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时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是...下面是小编收集整理的【推荐】部队炊事员年终工作总结20187篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【推荐】部队炊事员年终工作总结20187篇

篇一 部队炊事员年终工作总结

  时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

  一、政治方面

  认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

  二、学习方面

  坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

  三、工作方面

  加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。

  首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

  其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。

  八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。

  这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

  四、纪律方面

  全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。

  与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

  回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

  一是学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习

  二是卫生标准不高,纯在死角。

  三是人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

  下一步工作打算:

  加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

  

篇二 部队炊事员年终工作总结

  一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以党的重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。

  一、政治思想方面:

  一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想,学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

  二、工作作风方面:

  虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

  三、遵规守纪方面:

  一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

  回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

  1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。

  2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

  一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

  一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。

  二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

  三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

  四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。

  五、打牢以连为家的思想,时刻谨记"连兴我荣、连衰我耻",积极为连队建设出谋划策。

  以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。

篇三 部队炊事员年终工作总结

  我叫xx,xx人,xx年12月入伍,20xx年12月被选举为士官,现为中队炊事员,自上任以来,我时刻不忘自身职责,不忘中队领导的栽培和信任,时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么,以高度的责任心在本职岗位上工作,下面就我这半年以来的工作情况汇报如下:

  一、加强政治学习提高自身素质。

  作为一名士官,不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧,更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟,要适应自己的本职工作,就要加强政治理论学习,提高自己的政治思想素质,我积极参加支队、中队组织的政治学习,一直以马列主义,毛泽东思想、邓小平理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑,使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致,跟着党的脚步走,具有坚定的政治立场,鲜明的政治观点,严明的政治纪律,在工作中牢记自身职责,任劳任怨,发挥好骨干的带头作用,遵守好一日生活次序,团结同志,逐渐使自己认识问题的能力有所增强,思想上有了很大的进步。

  二、刻苦钻研业务,不断提高工作能力。

  本人自担任中队给养员以来,热爱本职工作,刻苦钻研业务技巧,努力学习相关理论,提高业务保障能力,经常查阅有关营养方面书籍,以保证中队伙食营养,尽量让领导和战友们达到满意!

  三、积极参加军事训练,提高军事素质。

  在军事训练中,自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求,降低标准,平时在完成本职工作的同时,能自觉主动参加集体科目训练,自加压力,刻苦认真,向战斗班好的同志看齐。

  四、加强一日生活制度落实,提高自身养成。

  在平时生活中,能够按照部队的条令条例来要求自己,保持军人良好形象,在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作,为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。

  五、存在不足。

  经过一段时间的努力,工作取得了一定的成绩,但是还存在一些不足之处:

  (1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。

  (2)条令条例意思淡薄,对学习重视不够,不是非常积极。

  六、下步努力方向。

  (1)加强学习不断提高自身素质和工作能力,首先加强业务技能的钻研,虚心向好的同志学习,提高工作效率其次是加强对自身职责的学习。

  (2)加强理论的条令条例的学习,在今后的工作中,要进一步加强自己的政治修养,保持和发扬扎实的工作作风,努力提高业务技能,向好的战友学习,弥补自身不足,为中队的建设做贡献。

  以上是我的工作总结,不足之处请领导和战友们批评指正!

篇四 部队炊事员年终工作总结

  xx年转眼就要过去了,在这一年中,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结:

  一、工作方面

  加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。

  但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

  二、生活方面

  作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

  三、学习方面

  加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

  这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

  一)工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

  二)生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

  三)学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

  离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

篇五 部队士官年终工作总结

  一年来,本人能认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,贯彻十九大会议精神,在思想上按党员标准严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务。尽心尽力,努力工作,主要情况汇报如下:

  一、在思想上

  认真学习、领会党的xx大会议精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南。积极参加办公室组织的各种政治学习及教育活动;积极学习党的方针政策和精神;时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任,在工作中能起到模范带头作用,同时认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

  二、本职工作

  做为一名部队驾驶员,平时注意车辆的维修和保养,能做到不开故障车、带病车,常检查、早发现、早处理,即节约了时间又节约了维修费用。平时对车内卫生做到,勤清洗勤打扫,保持车辆的清洁与安全。做到随叫随走,绝不耽误任何工作。让领导和同志们有一个愉快的心情放心乘车,受到了领导和同志们的好评和欢迎。

  三、协助工作

  xx年虽然工作繁重,但做为办公室一员基本完成了领导及办公室安排的各项工作。在做好本职工作的前提下,协助办公室做好其他日常事务,例如经常去局机关和财政局拿文件,去区委、区政府督察科送文件拿文件。其他科室的电脑有问题也能积极帮助解决问题,实在不能解决的也积极向领导汇报,说明不能解决的原因和解决问题的办法。

  四、存在的问题

  一年来,本人能爱岗敬业,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

  第一,作为一名部队司机,服务效率有待进一步提高;

  第二,有些工作还不够过细,有待于加强;

  五、今后努力方向

  在新的一年里,在领导的正确领导下,我决心认真提高专业技术水平。做到:

  1、继续坚持安全行车,不开溜号车,不开情绪车,不开故障车,不酒后驾车,不让车辆带病上路,做到勤检查,勤修理。

  2、对领导安排的事情坚决不拖拉,能当时作到的当时作到,今天的事情在今天做好。

  3、工作中要学会开动脑筋,主动思考,充分发挥自己的主观能动性 ,

  4、有问题积极与领导进行交流,出现工作上和思想上的问题及时汇报,也希望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正,使我的工作能够更加完善。

  新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战,xx年,随着社会保障工作的发展,可以预料今后我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。

  为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为社会和事业贡献自己的青春和微薄之力,在平凡的工作岗位做出不平凡的业绩。

  

篇六 部队士官年终工作总结

  时间过的真快转眼间一年又过去了,回想今年自己已经是第6年了,还有2年的军旅生涯的日子。今年过得真的很快,一会的功夫一年过去了,现将今年的的工作总结如下:

  一、主要工作

  (一)个人部队工作

  自己在上年的工作中来看,基本上还是比较顺利圆满的。没有出现过思想上的波动,坚定着听党话,跟党走的信念。从新兵下连以后,自己在连队里干个项工作踏踏实实,没有出现顶撞领导的现象。和战友们都很融洽,没有出现过摩擦。能够认真的训练、工作、生活。落实各项规章制度,没有出现过任何的违纪违规的现象。

  (二)休假回家的工作

  休假回家以后,自己能够按照军人的标准来严格要求自己,对待家人、长辈、亲朋、好友。都有着一颗炙热的心情,回家能够帮助老妈打扫卫生,洗衣做饭。老爸在打牌时能够及时的把水杯端上。自己在家中玩没有出现过有损军人形象的事情。没有去不健康娱乐场所。到假时能够及时归队,没有拖延时间。没有欺骗领导。

  (三)归队以后的工作

  归队会自己很快适应连队的环境,和一日生活制度,对各项工作都很积极主动,仍然保持着没有休假回家那时候的劲头。

  (四)工作方面

  自己没有把自己当做一名老兵来看待,和其他的战士一样,甚至比他们干的还要好,还要多。因此得到了大家的认可。平时干活,对班长讲得自己谦虚的接受。没有出现过不服从的现象。

  二、完成的任务和收获

  (一)主要任务

  自己能够圆满顺利的完成新作任务,对待新兵向对待自己的兄弟一样。以情促训,以严促管。因此全班人员都能够在考核中达标,同时也没有出现过一起训练伤。在连队里自己是一名老同志,首先自己能够起好模范带头作用,稳步全班向前发展。

  (二)主要收获

  今年以来自己收获很大,自己懂得如何做事,如何做人。可能说你以前就不会做人了?如果这样问我会告诉你,以前会,现在更会。比以前坐的还要好。人心难测,做人难做啊。

  三、存在的问题

  今年以来自己存在的问题很多,首先,是对待各项工作不能按照上级领导的意图去做,对待工作想的过于简单,有时也只求表面没有把工作做细,因此也吃了不少亏。

  其次,自己的脾气暴躁。性格太急,对待工作极于求成。结果被领导批评。再次,休假归队后由于个人感情问题,训练热情不高。心没全部放在工作训练上。

  四、下一步的工作及努力的方向

  以后自己要改掉自己的缺点,踏踏实实的干好各项工作。增强自己的事业心、责任感、和主人翁意识。充分发挥党员、士官、一名老兵的作用。坚决做到,我的岗位无差错,我的岗位请放心的原则。

  以上是本人的XX年的工作总结任请批评指正。

篇七 部队士官年终工作总结

  时光飞逝,转眼间入伍已有一年。回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。看看此刻的我,豆腐块般的被子,健壮的身体,性格也较以前开朗了许多,人也变得更加稳重成熟。细想来,前日子里受得那些苦和累到也值得。以下是对自己入伍一年工作的总结和感言,敬请领导指正。

  一、思想

  当兵一年,思想上的变化很大。记忆中,从新兵连起便经常喊这样一句话,“忠诚于党,热爱人民,报效国家,献身使命,崇尚荣誉”。短短20余字,一年的军旅生涯使我有了更深的体会,当兵习武不仅仅是为了尽义务,同时也包含了一种责任和使命。

  政治教育不仅仅让我认识到了违纪犯罪的危害和应受惩罚,更多的是对人性的一种激励,使我的思想境界不断得以提高,培养了自己的理想信念和价值追求。

  作为一名党员,我热爱自己的党和国家。党员的模范带头意识时刻储存在我的脑海中,为人民服务是我军的宗旨,献身国防事业的历史使命更是一副重担压在身上。我是人民子弟兵的一员,我要用自己的一言一行为青春增添喝彩,我要时刻牢记部队条令条例。

  二、作风

  纪律严明、作风优良是我军战斗力的一个重要保证。从新兵连开始,整理内务,打扫卫生,队列训练,专业学习,点点滴滴,时刻考验着每个人的意志力和体力。5000米的长跑,每天整齐的来回队列,统一整齐化的内务摆放及整理,无形中的各种约束,考验了“忍”,锻炼了“勤”,激发了不服输不轻言放弃的性格,增强了团队合作意识,养成了种种良好的习惯和作风。所有的这些,都被我称之为财富。

  当我怀着一颗积极的心态时,我会发现,部队就是一个巨大的宝藏,一个练就钢铁的大熔炉。明白了这些,在平常的训练和工作中,我便更加认真和用心。叠被子是注重细节的体现,跑步是锻炼身体,增强毅力……作风在纪律的约束下,一点点成长和进步。

  三、学习

  来到基地学习的那一刻,我便对自己说过这样一句话,我要取得优异成绩,我要争当优秀学兵。作为大学生,我不能给自己丢脸,作为部队一员,我不能给我单位丢人。强烈的责任意识带给我的是一种压力,这种压力迫使我每天去认真地学习相关的专业知识。在学习的过程中,时常听到这样一句话“科技强军”。

  信息化的今天,科学技术日新月异,知识不断更新,落后就要被淘汰。新装备的研制使用要求我们必须要提高知识水平。所以我更加懂得珍惜这次学习机会。只有牢牢的将知识掌握在自己手中,这样才不会在知识爆炸的洪流中失去自主。

  四、心态

  人是为了责任而活。既然当了兵,身上便多了一份责任。因此,做事情的时候我时常考虑到我是一个兵。在外面,工作不如意时我可以闹闹情绪,或者和别人吵上一架。但是在部队,尽管工作和生活中也有一些不如意的事,更多的我学会了忍。因为这是一个纪律严明组织。

  “这是为了锻炼自己”。入伍到现在,说过最多的应该是这句话了。这仅是一种安慰?一种自嘲?或许本该如此。每次遇到困难,我便对自己说,当成一种锻炼。带着这种心态,我顺顺利利度过了一年,而工作上也有了突出表现,这一切得益于这句“这是为了锻炼自己”。

  五、工作

  (一)在基地学习的前段日子,我曾是班长。尽管这是一个羞涩的回忆,但我仍要提起这件往事。因为我觉得自己尽心尽力,而那些做错了的也将铭记于心,时刻提醒着我。班长一职,可以说是到基地后我的第一份工作经历。

  新兵连相信每个人都有深刻的体会。带兵班长的一言一行给人的影响最深。每当夜深人静的时候,我便会想起我的新兵连的班长。苦笑。严格上他算不上是一个合格的班长。教育片看多了,科学带兵一直盘踞在我脑海。苦涩的经历使我更加想成为一名班长,因为我要当出色的班长。

  很庆幸自己来的基地训练,更加庆幸自己成为了班长。因为第一次当班长,所以不想留下遗憾。为了得到大家认可,完成上面交给的各项任务。我常常将工作埋在心里,遇到一些问题便虚心向别人请教。可是因为其他原因和战友的不团结,最终我们班散了。

  (二)来到三班,我把自己当做普通一员,我只想做好自己。可是作为一名战士,我忘不了集体荣誉感。有段时间队里强抓体能,但我班有部分人体能不达标。为了自己也为了集体。

  在宿舍,在训练场上,我一人单挑多人。别人做一个俯卧撑,我两个,别人两个人总数和我一个人比。那段日子,我被人称为傻子。有时我觉得自己都坚持不住了,但是当我看到刚被带起得训练热情。我咬咬牙对自己说,这是对自己的挑战。荣誉。

  当全班体能都达标时,我笑了,也松了一口气。世界是公平的。因为那段日子的刻苦训练,在不久我队举行的体能比赛中,我仰卧起坐,俯卧撑都取得了不错的成绩。

  (三)在基地感触最深的是成为板报组组长。

  说实话,这是一个辛苦活,是一个重担,因为我们争得是荣誉,名次。庆幸的是我们最终不负众望,经过努力,我们板报组取得了两次第一名,一次第二名,一次第三名的好。在此我感谢我的战友以及教导员和个骨干的指导和关心。以下是在板报组的一些体会。

  板报注重的是团队合作。首先要分工明确。每次出板报前,我便会将板报组成员聚到一起,简单交待一下板报主题及任务,接着便将人员分开行动。一个人找图片,一个人找素材,两个人洗板报,而我则负责设计板式。

  因为分工明确,所以我们能够在最短的时间内有效的组织行动起来。其次工作时,要有一定的细心和耐心。出版报无论是画图还是写字,首先便是认真,版面一定要干净整洁。形象代表一个人外表,板报的干净整洁给人一种愉悦感,同时也代表着工作态度。

  出版报,熬夜是难以避免的,有时时间紧任务重,往往一次性熬两个通宵。因此在与疲劳作战的同时,一方面鼓励身边的战友,另一方面也要提高注意力。在苦在累质量不能下降。

  再次便是结尾的检查。每次出完板报,首先要做的便是整理版面,其次便是检查错别字。

  正是因为做好了以上三步,所以我们才能取得优异的成绩。

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